728x90 반응형 #APEC2025 #한식만찬 #경주정상회의 #한식외교 #한국음식2 “APEC 2025 정상 만찬 공개! 전 세계가 감탄한 한식 코스 메뉴 대공개 🇰🇷” 1. 전채: 부드러운 두부 & 홍시, 송이버섯·게살 조합 부드러운 두부와 홍시, 송이버섯·게살이 어우러진 전채요리메뉴 설명: 경북 경주 및 인근 지역 식재료를 활용해 “부드러운 두부 + 홍시”, 그 위에 송이버섯·게살을 곁들인 전채요리입니다.의미: 한국 미식이 ‘맵다’, ‘강하다’는 인식에서 탈피해 “섬세하고 지역감 있는 미식”으로거듭나고 있다는 메시지를 담고 있습니다. “경주의 송이버섯”, “홍시의 계절감”, “두부의 담백함” 을 담은 요리 입니다.2. 메인 요리: 경주 한우 갈비찜 & 제철 해산물 경주산 한우 갈비찜과 동해 제철 해산물이 어우러진 메인 코스 메뉴 설명: 대표적으로 **경주산 한.. 2025. 11. 2. 한국 APEC 2025에서 만난 미식(味食) 이야기: 한식과 문화가 만나는 테이블 1. 오프닝: 왜 음식이 주목받나이번 APEC 2025는 한국의 경주에서 열리며,단순한 경제·무역 회의가 아니라 문화·외교·미식이 어우러지는 자리입니다.음식은 곧 한국이 갖고 있는 문화 자산이자, 참가국들에 ‘한국’을 인상 깊게 전달하는 중요한 매개체가 되죠.블로그 독자들도 “회의장 뒷이야기”, “음식속에 담긴 의미” 등에 흥미를 느끼기 마련이니,본문에서는 단순히 메뉴만 나열하기보다는 의미와 배경을 담는 게 좋습니다.2. 한국이 제안하는 미식 전략한국이 APEC 2025에서 어떤 ‘음식문화’ 메시지를 전달할 가능성이 있는지 살펴볼 수 있습니다.개최국으로서 한국은 한식을 주축으로,다양한 아시아·태평양 회원국들의 미식을 아우르는 포용적 이미지도 함께 보여줄 것으로 보입니다.또한 지속가능성, 지역 식재료 활용.. 2025. 11. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
